Foto: divulgação |
O Hotel do Café promete uma verdadeira imersão ao passado. Localizado entre Rio das Flores e Vassouras, o local conta até com Maria Fumaça particular para levar os visitantes do portão principal até o casarão. A inauguração será em dezembro e o hotel contará com um acervo original para levar cada visitante a uma viagem ao passado.
Apesar de ficar localizado dentro de uma fazenda, este novo empreendimento não será um hotel-fazenda. Na prática, a diferença está nas atividades disponíveis. Em um hotel-fazenda são oferecidos passeios a cavalo, pescaria, charrete, entre outros. Já no Hotel do Café, o foco será histórico, ou seja, os turistas irão para conhecer a história do Vale do Café e do Império.
A imersão acontece desde a chegada, com a Maria Fumaça, até a gastronomia. O cardápio foi feito através de uma pesquisa da historiadora Ana Durão, que identificou como eram as comidas na época do Império. Os hóspedes poderão experimentar versões contemporâneas do que os príncipes e barões comiam naquela época.
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