Neve no sul do Brasil não afetará produção de vinho

É frequente no inverno a presença de neve em certas regiões do sul do Brasil, principalmente em zonas mais altas. Algumas vinícolas em São Joaquim, inclusive, aproveitaram o frio intenso em anos interiores, que acabou congelando as uvas, para produzir naturalmente um Icewine brasileiro. Mas o que vem acontecendo nos últimos dias na Serra Gaúcha, onde a produção de vinhos é mais importante, não é usual. As temperaturas baixas do mês de agosto fizeram com que a neve aparecesse com intensidade nos vinhedos espalhados principalmente nas cidades de Flores da Cunha e Pinto Bandeira, e a previsão para os próximos dias é de temperaturas mais baixas. A presença de neve, porém, nesse período de dormência das vinhas não prejudica a produção e não afetará a safra do ano que vem.