Vinho produzido por nomes importantes do setor vinícola vai financiar estudo de jovens
Importantes nomes do mercado do
vinho se reuniram para montar uma fundação que ajudará jovens estudantes
que queiram seguir carreiras acadêmicas e tenham dificuldades
financeiras para isso. O nome DOSS, como foi chamado o projeto, vem das
iniciais dos três patronos da instituição com a vinícola O.Founier, Dany
Rolland, enóloga e esposa de Michel Rolland; Steven Spurrier,
jornalista e um dos maiores personagens do vinho no mundo; e José
Spisso, enólogo responsável pelos vinhos da O.Fournier. Os recursos para
viabilizar a iniciativa devem vir através de doações e leilões feitos
com os vinhos elaborados pelos três patronos em diferentes regiões onde a
O. Fournier tem instalações, ou seja, Maule, no Chile; Vale do Uco, na
Argentina e Ribera del Duero, na Espanha, de onde também serão
escolhidos os melhores estudantes que serão agraciados com o custeio se
seus estudos. Os escolhidos assinarão um “contrato moral” em que se
comprometem a regressar a escola ao menos uma vez por ano para ensinar
os alunos, e também, se economicamente consigam, repor o que foi gasto,
dando assim chance para que novos estudantes participem do programa.
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